Artikel: Dr Gary Fettke censureras för att han rekommenderar lågkolhydratkost

Här är ett blogginlägg från kostdoktorn Andreas Eenfeldt sida, om Dr Gary Fettke, och inlägget är skrivet av Dr Jason Fung

http://www.kostdoktorn.se/du-kan-inte-hantera-sanningen-dr-gary-fettke-censureras-for-att-han-rekommenderar-lagkolhydratkost

”Du kan inte hantera sanningen” – dr Gary Fettke censureras för att han rekommenderar lågkolhydratkost

Här följer ett översatt gästinlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF:

Ibland kan det vara svårt att hantera sanningen. I filmen A Few Good Men spelar Tom Cruise en militäradvokat som försöker ta reda på sanningen om ett mord. Han pressar Jack Nicholson för att få ur honom ”sanningen”, tills Nicholson uppretat skriker ut ett sina mer berömda citat: ”Vill du ha sanningen? Du kan inte hantera sanningen!”.

Nicholson menar att det finns många tillfällen i livet då det kommer att vara svårt att hantera sanningen. Vi försöker skydda människors känslor genom att mörka sanningen. Exempelvis ber familjer ofta läkare att inte meddela patienten dennes cancerdiagnos. Vi säger till våra barn att farfar har ”åkt bort och kommer vara borta väldigt länge” istället för sanningen att deras älskade har gått bort.

Vi gör detta hela tiden eftersom vi ”inte kan hantera sanningen”. Det var många som valde att förneka att förintelsen skett för de inte kunde hantera sanningen.

Men precis som i filmen är det bara sanningen som kan frigöra oss. Bara genom att förstå och acceptera sanningen kan vi komma vidare. Allt för ofta skadas de vi vill skydda genom att vi gömmer sanningen. Genom att tro på lögner kan vi inte fatta rationella beslut. I huvudsak kan vi använda samma argument som Jack Nicholson använder sig av i filmen. Eftersom du inte kan hantera sanningen måste Big Brother tvångsmässigt gömma den för dig.

Inom vetenskapen är behovet av öppenhet väl förstått. Galileo, till exempel, förföljdes på grund av det han trodde på. Genom observationer från sitt nya teleskop stödde han Copernicus idé om att jorden kretsade runt solen, istället för att universum kretsade runt jorden. År 1632 publicerade Galileo sina vetenskapliga observationer, vilka dessvärre gick stick i stäv med den romersk-katolska kyrkan. År 1633 prövades han i domstol för kätteri av den romerska domstolen och befanns skyldig. Under de resterande åren av sitt liv satt han i husarrest istället för att utöka människans kunskap.

Av denna anledning avskyr vetenskapen censur över allt annat. Vi kanske inte alltid håller med. Vi kanske inte agerar civiliserat. Dock erkänner varje sida den andras rätt att ha en egen synpunkt. Exempelvis, jag kanske inte håller med Gwyneth Paltrow om att ånga i underlivet är till någon nytta, men jag förnekar inte hennes rätt till yttrandefrihet. Inom vården hoppas vi många gånger att också de medicinska auktoriteterna inser vikten av diskussion och dialog. Oturligt nog använder dessa auktoriteter istället mobbning och tystande av kritiker genom brutal kraft istället för reson och intellekt allt för ofta.

När Nina Teicholz publicerade sin kontroversiella artikel i BMJ, där hon argumenterade att de amerikanska kostråden inte baseras på vetenskap, svarade hennes kritiker (dr Frank Hu från Harvard) inte med rimliga argument, utan genom att försöka få henne att dra tillbaka det hon uttalat. Han försökte kväva konversationen istället för att möta upproriskheten. I en mobbares tonläge påstår dr Hu i princip till resten av vetenskapssamfundet att ”du kan inte hantera sanningen”. Farligt. Mycket farligt. Det är dock tur att han inte gjorde som man gjorde med Galileo och satte Nina i husarrest. Istället för att hålla vetenskapliga samtal, krävde den fega dr Hu censur istället.

Gary Fettke

Oturligt nog fortsätter det komma fler exempel. Det senaste offret är min vän dr Gary Fettke, en ortoped-kirurg från Tasmanien. Som överlevare av hjärncancer åker han runt i världen och föreläser om vikten av rätt kost vid kroniska sjukdomstillstånd som cancer. Jag träffade honom i Kapstaden, Sydafrika där han imponerade på mig, inte bara på grund av sitt pojkaktiga och stiliga utseende (ok, i ärlighetens namn inte så mycket av detta) utan även på grund av hans djupa förståelse och passion för näringslära. Som läkarkollega till honom förstår jag själv hur otroligt viktig kosten kan vara vid metabola sjukdomstillstånd.

Gary startade Nutrition for Life-mottagningarna för att hjälpa till att guida patienter till rätt kost. Han hade tröttnat på att amputera diabetikers ben när sjukdomen lätt kan fås under kontroll med hjälp av rätt kost. Jag genomgick samma upplysning för några år sedan. Jag var trött på att ge diabetiker dialys när alltihop kan förhindras genom ordentlig förståelse för kost.

Bara denna vecka har Australian Health Practitioner Registration Agency gett en tystnadsordersammanställd i ett mejl på 14 sidor. De har beordrat att han tystas ner. ”Särskilt då han inte ger specifika råd eller rekommendationer om kost och hur dessa relaterar till kontrollen av diabetes eller behandling och/eller förebyggande av cancer.”

NoFructose: Who is qualified to give nutritional advice?

Detta innebär att Gary, en läkare, inte anses kvalificerad att ge hälsoråd. Så din frisör kan alltså ge kostråd, men en högst kvalificerad läkare kan inte det. Tyvärr är detta inte ett skämt.

Vad var det för råd som var tillräckligt farliga för att tvinga APHRA att ge order om tystnad? Tja, dr Fettke menar att man bör minska sitt kolhydratintag och äta ordentligt med hälsosamma fetter, men främst av allt att undvika processad och artificiell mat och istället äta ren, oprocessad, säsongsbetonad och lokalt producerad mat. HERRE GUD! Va??? Det är ju fullständigt… vettigt!

Hans underrättelse var anonym. Man vet inte om någon faktiskt skadats av dessa, eh, rätt väl accepterade kostråd. Han vet inte heller vilka kollegor som har anklagat honom. Han får inte kommunicera via sociala medier. Han får inte prata eller hålla föreläsningar eller prata med sina patienter om kost. De som anklagat honom gömmer sig fegt bakom AHPRA, ovilliga att ge sig själva till känna. Samtidigt som de försöker kväva konversationen och skrika till den australiensiska allmänheten att ”Ni kan inte hantera sanningen!”

Detta är ännu mer bisarrt eftersom många riktlinjer består av samma rekommendationer som Gary förespråkar. I Storbritannien, till exempel, går det att läsa i riktlinjerna från National Institute for Health and Excellent Care (NICE) i december 2015:

”I behandling och vård bör varje individs behov och preferenser tas i beaktande. Patienter bör ha möjlighet att göra välinformerade beslut om sin egen vård och behandling, tillsammans med sina vårdgivare.”
1.3.3 Uppmuntra kolhydratskällor med mycket fibrer och lågt glykemiskt index
1.3.6 Anpassa alkohol- och kolhydratrekommendationer efter varje individ

Åhhh. Att läkare bör individanpassa rekommendationer och lågkolhydratkost är vettigt. Patienter bör också ta VÄLINFORMERADE beslut. Konstigt att det inte står ”hälsoauktoriteter bör censurera doktorer och diktera patienternas kost och till och med förbjuda kostråd som används över hela världen av institutioner som Harvard. Patienter bör inte höra avvikande åsikter eftersom DU INTE KAN HANTERA SANNINGEN!” Konstigt, eller?

Academy of Nutrition and Dietetics (AND) i USA släppte nyligen sina riktlinjer för 2015 till det amerikanska jordbruksdepartementet. AND, som representerar amerikanska dietister, stödde beslutet att ta bort kolesterol från listan över skadliga näringsämnen och rekommenderar vidare att allt mättat fett bör tas bort. Enkelomättat fett, som går att hitta i olivolja och avokado och nötter, anses av nästan alla vara hälsosamma. Så de upplever inte att budskapet om att ”äta mer fett” är särskilt kontroversiellt.

Dr Osama Hamdy, den medicinska chefen för Harvards världskända fetmaprogram från ”Joslin Center for Diabetes”, kräver en kostrevolution där man använder lågkolhydratkost. Han har själv använt det i över ett decennium.

Slutligen, det som är sorgligt är att AHPRA valde censur över transparens. De spelar alltså rollen som de gamla auktoriteterna i Rom under Galileos tid, och säger till det australiensiska folket att ”Vi är Big Brother, och vi säger till er vad ni ska och inte ska äta. Dessutom ska ni tycka om det och sen tacka oss för det!”

Vi hoppas att Australien kommer fortsätta vara en del av den fria världen, istället för en censurförespråkare. Sluta bete er som att ert folk inte kan ta egna välgrundade beslut. Ge dem frihet att lyssna till de de vill lyssna till. Detta är inte Stalins Ryssland. Detta är inte nazi-Tyskland. Vi bör lyssna till alla läkare, både de som håller med och de som inte gör det. Ge sedan folk frihet att välja vem de vill följa.


Dr. Jason Fung

Kommentar från dr Andreas Eenfeldt

Det är absurt att en läkare inte ska kunna ge välgrundade kostråd till sina patienter. Men om det finns någon rättvisa bör detta vara tillfälligt. I Sverige hade vi ett välkänt fall för några år sedan där en läkare (dr Annika Dahlqvist) utreddes på grund av liknande råd. Hon friades. Jag berättar hennes historia i denna föreläsning. Men självklart kan rättvisa ibland ta tid.

 

Advertisements

Videos about how to take care about your liver :-)

If you are following my blog you might have discovered that I think that it is really important, what kind of food we are giving ourselves – here are two videos about the importance of the liver, and the impact food/drink is having on the liver, and our bodies…

Dr John Bergman
Liver Disorders: Cause and solution
(Text from youtube)

Publicerades den 19 feb. 2016

At http://bergmanchiropractic.com and http://Owners-Guide.com we strive to educate people on natural solutions to health.
http://www.theArthritisReversalSystem… is my online video course with 21 videos, 3 manuals and an online forum!
https://www.owners-guide.com/online-c… for online consults.
SUBSCRIBE at http://www.youtube.com/user/johnbchiro

CALL TOLL FREE 1-855-712-0012 to get bonus materials not on YouTube or text your first name and email plus 89869 to 1-817-591-2905.

Dr Eric Berg
The best liver cleansing food

(text from youtube)

Publicerades den 30 dec. 2014

Get 10% off the Organic Cruciferous Food : http://bit.ly/Cruciferous-Food

I created a short video on Chapter 10 (Liver Enhancement) from The 7 Principles of Fat Burning: http://vvv3pstudio.s3.amazonaws.com/*…

Find Your Body Type: http://bit.ly/BodyTypeQuiz

Dr. Berg discusses the best liver cleansing foods in his webinar. In this video, he also explains the Liver and what it does to your body fat and weight when it is not functioning properly.

Dr. Eric Berg DC Bio:

Dr. Berg, 50 years of age is a chiropractor who specializes in weight loss through nutritional and natural methods. His private practice is located in Alexandria, Virginia. His clients include senior officials in the U.S. government and the Justice Department, ambassadors, medical doctors, high-level executives of prominent corporations, scientists, engineers, professors, and other clients from all walks of life. He is the author of The 7 Principles of Fat Burning, published by KB Publishing in January 2011. Dr. Berg trains chiropractors, physicians and allied healthcare practitioners in his methods, and to date he has trained over 2,500 healthcare professionals. He has been an active member of the Endocrinology Society, and has worked as a past part-time adjunct professor at Howard University.
DR. BERG’S VIDEO BLOG: http://www.drberg.com/blog

FACEBOOK: http://www.facebook.com/DrEricBergDC

TWITTER: http://twitter.com/DrBergDC

YOUTUBE: https://www.youtube.com/user/drericbe

ABOUT DR. BERG: http://www.drberg.com/dr-eric-berg/bio

DR. BERG’S SEMINARS: http://www.drberg.com/seminars

DR. BERG’S STORY: http://www.drberg.com/dr-eric-berg/story

DR. BERG’S CLINIC: https://www.drberg.com/dr-eric-berg/c

DR. BERG’S HEALTH COACHING TRAINING: http://www.drberg.com/weight-loss-coach

DR. BERG’S SHOP: http://shop.drberg.com/

DR. BERG’S REVIEWS: http://www.drberg.com/reviews

The Health & Wellness Center

4709 D Pinecrest Office Park Drive

Alexandria, VA 22312

703-354-7336

Disclaimer: Dr. Berg does not diagnose, treat or prevent any medical conditions; instead he helps people create their health to avoid health problems. He works with their physicians, which regular their medication.

This video is not designed to and does not provide medical advice, professional diagnosis, opinion, treatment or services to you or to any other individual. Through my videos, blog posts, website information, I give suggestions for you and your doctor to research and provide general information for educational purposes only. The information provided in this video or site, or through linkages to other sites, is not a substitute for medical or professional care, and you should not use the information in place of a visit, call consultation or the advice of your physician or other healthcare provider. The Health & Wellness and Dr. Eric Berg, D.C. are not liable or responsible for any advice, course of treatment, diagnosis or any other information, services or product you obtain through this video or site.

Till minne av Dr Tore Persson

Här är tyvärr en tråkig nyhet (från Facebook) om Dr Tore Persson (inte bara en bra doktor, en mångsysslare för övrigt, bland annat musiker i gruppen Grus i Dojjan)

Image may contain: 3 people , outdoor
VisFestivalen i Västervik feeling sad at Visfestivalen, Västervik.Like Page

VisFestivalen är i sorg idag. Tore Persson, en älskad medarbetare och vän, har gått bort. Tore var en multikonstnär, artist, konferencier och läkare, men framförallt en snäll och klok människa. Den glädje han spred bland artister och personal går inte att ersätta. Våra tankar går till hans familj ❤️
(Fotograf: Sune Ekstrand, 2012)
Jag har postat hans föreläsningar om socker förut, men det är värt att titta på dom igen, här kommer en favorit i repris:

Artikel om Michael Pollan om vår kost, från SvD

http://www.svd.se/michael-pollan-hela-varlden-har-en-atstorning?utm_source=SvDNYH1D&utm_medium=email&utm_campaign=2016-06-18

Av Henrik Ennart 18 juni 2016

Professor: Hela världen har en slags kollektiv ätstörning

Det finns ingen brist på kalorier på jorden. Dagens och framtidens hälsoproblem hänger ihop med något helt annat – ett slags kollektiv ätstörning, anser den amerikanske författaren, New York Times-kolumnisten och journalistprofessorn Michael Pollan.

Michael Pollan är allmänt ansedd som en av de absoluta förgrundsfigurerna i de senaste decenniernas folkliga uppror mot processad snabbmat och för en återgång till lokalproducerad mat baserad på färska råvaror.

Genom sina böcker – däribland The omnivores dilemma – som blivit till både filmer och tv-serier har Pollan i vida kretsar uppnått närmast ikonstatus.

SvD möter honom i den enda intervju han ger i samband med förra veckans EAT-konferens i Stockholm som tillkommit på initiativ av Stordalen foundation, Welcome trust och Stockholm resilience center.

Konferensens tema är hur vi skapar en uthållig livsmedelsförsörjning som klarar klimathotet och jordens växande befolkning, men Michael Pollan vill nyansera den gängse bilden av att det är en fråga om volym.

– Det finns många som tjänar på att säga av att vi måste producera mer mat: de stora jordbruksföretagen, kemikalieindustrin, de bolag som tar fram utsäde. Men i verkligheten produceras närmare 4 000 kilokalorier per individ på jorden om dagen. Det är nästan dubbelt mot vad vi behöver. Problemet är inte att vi äter för lite utan alldeles för mycket, men samtidigt att vi äter fel saker.

Michael Pollan påminner om att stora delar av den bästa åkerarealen används till att producera foder till djur trots att vi redan äter mer kött än vad som är hälsosamt.

Dessutom slänger vi massor av mat.

– Även i utvecklingsländerna är övernäring i dag det dominerande hälsoproblemet med fetma, diabetes och hjärtsjukdomar. Kina är det land i världen som har flest diabetiker, säger Michael Pollan.

Problemen, för sådana finns, ligger enligt honom i att människor äter fel mat, mat som är processad industriellt, mat som innehåller för lite mikronäringsämnen och som baseras på alldeles för få råvaror.

– I århundraden har all växtförädling gått ut på att få grödor att väga mer, inte en tanke har ägnats åt att få dem mer hälsosamma att äta, säger Michael Pollan.

Han påpekar att vår planet har producerat ett överskott av kalorier i mer än hundra år. På en mogen marknad måste företagen hitta nya sätt att tjäna pengar och det sker via förädling, vilket sällan ger nyttigare produkter, eller genom att få kunderna att äta mer än de mår bra av. Man kan också genom att dumpa priserna locka kunder från konkurrenter.

– Bönderna har pressats att överproducera mat vilket förstås lett till lägre priser och att bönderna inte får sin ekonomi att gå ihop. Resultatet är utslagning och dagens enorma storjordbruk med monokulturer som varken är bra för människor eller miljön.

– I butikerna ser det ut som att vi har stor valfrihet men det är en chimär. Läser du på etiketterna består nästan allt av majs och soja, säger Michael Pollan, som efterlyser ett jordbruk som producerar en mycket större mångfald av grödor.

I hans ögon är en jämlik distribution av mat ett mycket större framtidsproblem än att lyckas hålla uppe den totala livsmedelsproduktionen för att i framtiden föda nio miljarder människor.

I tredje världen leder odlingen av monokulturer till skogsskövling och till att människor i byarna blir av med sina egna täppor och småjordbruk. Om de inte får jobb som lönearbetare på storjordbruket har de varken egna grönsaker eller pengar att handla bra livsmedel för.

– Vad Afrika behöver för att klara livsmedelsförsörjningen handlar om att stimulera små och medelstora lokala jordbruk som är fristående från de stora leverantörerna av utsäde och bekämpningsmedel, och att ge stöd till dessa småjordbruk genom att skapa en lämplig infrastruktur, säger Michael Pollan.

– Tidigare stödinsatser då väst dumpat enorma mängder spannmål i fattiga länder har tvärtom slagit ut lokala odlare som inte längre kunnat få betalt för sin skörd, tillägger han.

Michael Pollan menar att människor i USA, liksom stora delar av världen, lider av en nationell ätstörning som grundar sig i att vi förlorat kontakten med matlagning och den jord som föder oss. I stället blir vi enkla offer för ständigt nya trenddieter och blir besatta av att försöka leva hälsosamt.

I grunden är människan en allätare och runt om i världen har olika ursprungsbefolkningar anpassat sig till helt olika dieter utifrån sina egna förutsättningar, påminner han. Massaierna i Kenya åt kött och blod och inte mycket mer, Grönlands inuiter levde på valspäck och Amerikas urinvånare livnärde sig på bönor och majs.

– Den franska paradoxen är att de har bättre hjärthälsa än vi, trots att de smaskar i sig ostar, dricker vin och äter gåslever. Den amerikanska paradoxen är att vi är ett folk som grubblar osannolikt mycket över vad vi ska äta och ändå har den värsta kosthållningen i världen.

I sina böcker har Michael Pollan gått hela vägen från trädsgårdsodling, över en lång rad granskande reportage av jordbruket och livsmedelsindustrin till en personlig guide om vad man egentligen bör äta. Den kokar ner till det smått klassiska rådet: ”Ät mat. Inte för mycket. Mest växter.”

Med mat menar han allt som hans egen farmor skulle kunna identifiera som mat – grönsaker, frukt, fullkorn, fisk och även lite kött – men som inte innehåller vad Michael Pollan beskriver som ”ätliga matliknande substanser”.

Glöm alltså alla de senaste decenniernas högprocessade matliknande produkter som uppfunnits i ett laboratorium och fyllts på med en eller annan för tillfället populär vitamin.

Tongivande kritiker av processad mat

Michael Pollan är författare, mångårig kolumnist i New York Times magazine och professor i miljö- och vetenskapsjournalistik vid Berkeley-universitetet.

Mest känd är han dock som tongivande kritiker av de multinationella jordbruksföretagens inverkan på miljön och den mat vi äter. Han är också en förgrundsfigur i den globala rörelsen bort från processad industrimat till förmån för mat lagad av färska närproducerade råvaror.

Fem av hans böcker har blivit New York Times bestseller och 2010 rankades Michael Pollan av Time Magazine på listan över världens 100 mest inflytelserika personer.

Michael Pollan är född 1955 och är bosatt utanför San Francisco.

Böcker i urval

• Second nature (1991)

• A place of my own (1997)

• The botany of desire (2001)

• The omnivores dilemma (2006)

• In defense of food (2008)

• Cooked: A natural history of
transformation (2013)

Maten som ger jordens friskaste människor

SvD:s Henrik Ennart har de senaste åren besökt de så kallade blå zonerna, där flest 100-åringar lever runt om i världen. Utifrån mötena med världens äldsta människor har han sammanställt de viktigaste råden kring just maten. Samtliga reportage finns på samlingssidan Planetens blå zoner.

Article: Why Processed Foods May Promote Gut Inflammation

http://www.livescience.com/54839-food-additives-gut-bacteria.html

Why Processed Foods May Promote Gut Inflammation

By Rachael Rettner, Senior Writer | May 23, 2016 02:13pm ET

SAN DIEGO – Certain food additives may interfere with your gut bacteria, causing changes that boost inflammation in the intestines and potentially promote the development of some chronic diseases, a new study suggests.

In the study, researchers looked at ingredients called emulsifiers, which are added to many processed foods, including ice cream and peanut butter, to improve those foods’ texture and extend their shelf life.

The researchers used a special piece of lab equipment that’s intended to simulate the human gut, including its bacteria, and consists of a series of pumps and glass containers. The scientists added two emulsifiers called carboxymethylcellulose (CMC) and polysorbate-80 (P80), to a simulation of normal gut contents.

Adding the emulsifiers led to a dramatic increase in a marker of gut inflammation, said study co-author Benoit Chassaing, an assistant professor of biomedical science at Georgia State University. Chassaing presented the study here on Saturday (May 21) at Digestive Disease Week, a scientific meeting focused on digestive diseases.

The researchers then took the altered community of gut bacteria out of the lab equipment and implanted it into mice that didn’t have any gut bacteria of their own. These mice also developed intestinal inflammation and showed signs of metabolic syndrome, a cluster of conditions that includes obesity, high blood sugar and insulin resistance.

The study shows that emulsifiers directly affect gut bacteria, Chassaing said. However, the researchers still need to test whether emulsifiers have the same effect in people, and so the investigators are already planning a study, he told Live Science. [5 Ways Gut Bacteria Affect Your Health]

The new findings add to those of a 2013 study by the same group of researchers, which found that emulsifiers promote the development of inflammatory bowel disease (IBD) in mice that are genetically predisposed to the condition. The 2013 study also found that emulsifiers were linked with inflammation in normal mice (that were not genetically predisposed to gut diseases). However, at the time, the researchers didn’t know if the emulsifiers directly affected the gut bacteria, or if they instead affected the mouse’s own cells.

The new study was able to rule out any impact of the mouse’s own cells, because the simulator used is a mechanical model of the gut, the researchers said.

In the upcoming study in people, the researchers will likely put participants on an emulsifier-free diet for a month, and then switch some of the participants back to a diet that includes emulsifiers, Chassaing said. The researchers will then examine whether the two groups show differences in gut inflammation and changes in bacteria, he said.

Emulsifiers are listed on ingredient labels, but the additives go by many different names, Chassaing said. This makes it hard to avoid emulsifiers simply by reading food labels. The best way to keep from eating emulsifiers is to avoid processed food, he said.

 

Blogginlägg om kolesterol, från Sven-Erik Nordin

Ett till blogginlägg om kolesterol, första länken är själva blogginlägget, andra länken är info om bloggaren Sven-Erik Nordin

http://www.svaradoktorn.se/425444274

http://www.svaradoktorn.se/425406668

Myt och sanning om kolesterol

Vår uppfattning om världen består ofta av myter och missuppfattningar som är helt galna – men ändå är vi gärna tvärsäkra på att vår uppfattning är ”sanningen”, och vi vill inte gärna bli påkomna med att ha haft fel. Till de mer bisarra missuppfattningar som råder i dag hör myten om det skadliga kolesterolet. Via vårt högkostnadsskydd betalar samhället miljarder varje år till läkemedelsbolag för att kunna behandla några hundra tusen svenskar med kolesterolsänkande mediciner (Simvastatin, Zocord, Lipitor, Crestor m.fl.). Man har lyckats lura i oss, att kolesterol nästan är ett livsfarligt gift, och att vi till varje pris måste sänka kolesterolhalten i vårt blod för att undvika hjärtproblem. Sanningen är den att kolesterol är ett av kroppens allra viktigaste ämnen. Utan kolesterol skulle varje enskild cell sjunka ihop som en trasa – eftersom det är kolesterol som upprätthåller spänsten i cellväggarna (och styr genomsläpplighet och andra elementära egenskaper). Det är för övrigt också just kolesterolet som gör att vår hud med hjälp av solens strålar kan skapa livsnödvändigt D-vitamin (plus att kolesterol är nödvändigt för en massa andra viktiga funktioner i kroppen). Det som är farligt är alltså LÅGT kolesterolvärde. Under en viss nivå, så dör vi helt enkelt! Det här känner förstås alla initierade forskare till, men myten om kolesterolets farlighet sprids och understöds av läkemedelsföretagen, som varje år tjänar miljarder på försäljning av statiner. Läkemedelsindustrin är för övrigt den i särklass mest lönsamma industrin i världen – och just statiner är faktiskt världens genom tiderna mest lönsamma farmaceutiska preparat! Fakta i målet är t.ex. att de som dör i hjärtinfarkt i genomsnitt har LÄGRE kolesterolvärden än andra. Och åtminstone vi som har fyllt 50 har större chans att bli gamla, om vi har ett HÖGT kolesterolvärde. Detta är statistiskt belagt till 100 %. Är det då någon som tycker det är smart att lägga ner miljarder på att SÄNKA våra kolesterolvärden?

Om man sedan också börjar titta på statinernas biverkningar, så blir det hela än mer obegripligt. Det vanligaste är kanske muskelsmärtor (som ofta blir så omedelbart påtagliga, att många slutar ta dessa mediciner av ren självbevarelsedrift). Sedan finns en hel lista av andra biverkningar, från leverskador till förvirring och minnesstörningar, impotens, depression och självmord. Statiner tycks också ha samma effekt på fosterutvecklingen som ökända Neurosedyn, varför de inte skall förskrivas till kvinnor i fertil ålder. Det hela är en tragedi! Men läkemedelsföretagen kammar in storkovan! Läs gärna docent Uffe Ravnskovs bok ”Hur kolesterolmyten hålls vid liv” (se bild ovan). Ravnskov är en välmeriterad läkare, som ägnat de senaste 25 åren åt att granska tillgänglig forskning om fett och kolesterol – och det utbredda fusket inom forskningen. En annan alldeles utmärkt bok är docent Ralf Sundbergs ”Forskningsfusket”, vars titel säger precis vad det handlar om. Han avslöjar i boken en stor del av de myter vi lever med på det medicinska området – och det ekonomiska och politiska spelet bakom. Det är svårt att inte bli upprörd, när man läser boken.

Om någon till äventyrs påpekar, att det finns “gott” resp. “ont” kolesterol, så kan man komplettera med följande – starkt förenklade – information. Sanningen är att det i grunden finns bara ett kolesterol. Kolesterol är livsnödvändigt för varje cell i kroppen och måste därför transporteras ut till kroppens alla delar via blodet. Problemet är då, att kolesterol inte är vattenlösligt. Därför kan det inte lösas i blodet och föras runt på det sättet. I stället måste det ”förpackas” i små enheter av något man kallar lipoproteiner, och dessa förpackningar kan vara av olika storlek. Den här processen sker i levern.

Förpackningarna kallas efter storleken – från störst till minst – för VLDL (Very Low Density Lipoprotein), LDL (Low Density Lipoprotein) och HDL (High Density Lipoprotein).

Det är LDL, som man kallar för det ”onda” kolesterolet. Intressant är att det är kolhydrater – och INTE fett – som ökar mängden av LDL, tvärt emot vad som ofta hävdas. Men hela denna process med transport till och från levern av kolesterol är så avancerad och intrikat att det är svårt för en amatör att sätta sig in i och förstå den. Vi kan nog i allmänhet också sluta bekymra oss om detta. Om vi äter mat som kroppen mår bra av, så sköter den också detta med kolesterolet, utan att vi behöver bekymra oss om några “labbvärden”…

Man har tidigare ofta bara mätt ”totalkolesterol”, vilket är helt meningslöst, och fortfarande ordineras nog många människor statiner utifrån ett högt totalkolesterol. Hela ”kolesterolhypotesen” (att högt kolesterol ökar risken för hjärt- och kärlproblem) är ett falsarium – som ytterst kan sägas emanera från ökända forskningsfuskaren Ancel Keys. Den falska hypotesen har lett till hundratusentals människors försämrade hälsa och förkortade liv – men har inbringat Big Pharma miljarder. Det senare är förstås anledningen till att hypotesen fortfarande omhuldas. Att än i dag hundratusentals fullt friska människor bara i Sverige behandlas med kolesterolsänkande statiner är minst sagt upprörande!
Här ett klipp från Facebook, som kan illustrera vad det här handlar om:
“Det borde vara straffbart att skriva ut statiner till folk. Hur kan det vara försvarbart att lura människor med att det är för högt kolesterolvärde som ger hjärt- och kärlsjukdomar?? Och trots att försäljningen av statiner har tredubblats i Norden så har ändå inte antalet hjärtinfarkter eller antalet dödsfall i infarkt sjunkit, snarare ökat, men vetenskapen har skapats av vissa intressen för självisk vinning. Modus operandi är att industrin utvecklat affärsmodeller som lanserar nya produkter vilka sedan marknadsförs med falska ”vetenskapliga bevis”.
Hur kan det vara försvarbart att skriva ut lm med så svåra biverkningar som inte ens är framtagna och utforskade på människor utan på kaniner som är helveganer – som öht inte bryter ner fett som vi människor gör?
Jag har nu en kund som fått halva sitt liv förstört av bluffmedicinen eftersom den stackars kvinnan trott på kvacksalveriet. Den här kvinnan har ätit statiner i ca 15 år och hela tiden trott att det varit bra, då det är utskrivet av en läkare, som talat sig hes över Simvastatin för henne.
Kvinnan har fått i princip nästan alla biverkningar som man kan få av statiner. Hon har fått svaghet i armar, ben och nackmuskulatur, ledvärk, blåmärken av okänd orsak, håravfall, agressivitet, irritation, sömnsvårigheter, muskelvärk i axlar och höfter, känsla av trötthet/svaghet, myrkrypningar i benen, yrsel, depression mm
Nu efter att hon hållit upp med Simvastatin i enbart 2 veckor, så har hon börjat få livet tillbaka, personen är som en helt ny människa. Personen har nu börjat ta Q10 och selen som reparerar skador efter statinerna. Muskelsmärtan har minskat, muskelsvagheten har minskat, personen sover mycket bättre, tröttheten pga statiner har minskat mm med extra tillskott av Q10 och selen.”

Video: Dr Peter Glidden, Chemotherapy is a Waste of Money

If the things Dr Peter Glidden talks about in this video is true (as they might be) then it’s really bad…
Laddades upp den 18 juli 2011

http://www.ihealthtube.com

Dr. Peter Glidden talks about the incredibly low success rate for chemotherapy as a cancer treatment. Be sure to talk to your doctor about all of your options before deciding on a cancer treatment path.

En till artikel om kolesterol, från fethälsa…

Nån gång ska väl poletten trilla ner… det verkar sitta så bergfast i de flestas medvetanden att kolesterol är farligt – det är svårt att skifta ett sånt paradigm…
Här är blogginlägget från  Fet Hälsa

https://fethalsa.wordpress.com/2016/06/20/tyst-i-medierna-om-ny-ldl-studie/

Tyst i medierna om ny LDL-studie!
juni 20, 2016

Det är faktiskt en världssensation att det s.k. onda kolesterolet egentligen inte är ont utan gott. En genomgång av 19 studier och publicerad i British Medical Journal visar att det onda kolesterolet LDL egentligen är gott och dessutom oerhört viktigt för att vi ska fungera. Det är knäpp tyst om detta i svenska medier förutom i Sydsvenskan som har en bra artikel.

På Fet Hälsa har vi vetat om att kolesterol är nyttigt och viktigt de senaste sju åren. Men varför skriver inte svenska medier om detta? Det s.k. ”onda” kolesterolet var ju den sista bastionen som nu har fallit. Det finns inget farligt med kolesterol och det är förstås idiotiskt av våra egna kroppar, lever och celler, att tillverka något som är farligt.  Naturligt fett är livsviktigt för oss och kolesterol är i högsta grad naturligt.

När ska vi börja forska och diskutera det som verkligen är farligt, nämligen alla sockerarter som finns i våra livsmedel? När ska vi börja diskutera hur och varför inflammatoriska tillstånd skapas i våra kroppar och som omvandlas till metabola folksjukdomar som diabetes typ 2, cancer och hjärt -kärlsjukdomar? Ja, jag vet att läkemedels och sjukvårdsindustrin skapar många jobb och att det kan vara dåligt för vår BNP om vi blir friskare alltför hastigt. Men det behövs förstås många jobb som informerar om hur vi blir friska av mat också. Kanske kan sjukvårdsindustrin byta fot.

Nedan är artikeln i Sydsvenskan skriven av Daniel Rydén.

”Det finns inget samband mellan halten av LDL-kolesterol i blodet och dödlighet i hjärt- kärlsjukdomar. Det visar en granskning av nitton genomförda studier på sammanlagt 68 000 människor över sextio år, som publiceras i British Medical Journal.
 
Kolesterol är ett fettliknande ämne som bildas i kroppen och har avgörande betydelse för cellernas funktion och andra biokemiska processer.
Länge har kolesterol beskyllts för att också orsaka hjärt- och kärlsjukdomar. Misstankarna har riktats mot den typ som kallas LDL och transporterar fett från levern ut i kroppen.
En ogrundad misstanke, enligt den nya studien.
– Sanningen har funnits där ute hela tiden: att hypotesen om kolesterol är fel, säger den brittiske läkaren Malcolm Kendrick, en av rapportens författare.
Hypotesen han talar om har vållat strid mellan forskare i mer än sextio år. Här är några historiska krutdurkar i det vetenskapliga kriget om fet mat och kolesterol:

1. Den riggade statistiken

När världens hjärtläkare höll kongress i Washington 1954 presenterade näringsforskaren Ancel Keys ett sensationellt samband. Ju högre fettkonsumtion desto fler hjärtinfarkter, visade statistik från sex europeiska länder.
Men: Keys hade bara valt ut de länder där statistiken stödde hans tes. När fler länder togs med försvann sambandet.

2. Den sjuke presidenten

När USA:s president Dwight Eisenhower fått en hjärtinfarkt hösten 1955 sa hans läkare Paul Dudley White i tv att det enbart berodde på fet kost.
Men: Eisenhower hade länge rökt fyra paket cigaretter om dagen, något som läkaren avfärdade som betydelselöst.

3. Den goda medelhavskosten

Ancel Keys hävdade 1958 att kostvanorna kring Medelhavet förebygger hjärtsjukdomar: olivolja, vitlök, tomater, grönsaker, fisk, skaldjur med mera. ”Medelhavskost” blev en trend som fortfarande har hälsobringande rykte.
Men: Dödligheten i hjärt- och kärlsjukdomar är högre i Grekland än i Sverige och Finland, lika hög i Italien som i Danmark.

4. Den stora fettskräcken

I början av 1960-talet hade budskapet från kolesterolets fiender fått smörkonsumtionen att rasa i västvärlden. I Sverige varnade läkaren Haqvin Malmros för att äta ägg.
 
Men: Den mängd kolesterol vi får i oss med kosten är försumbar jämfört med vad kroppen själv producerar, sa läkaren Konrad Bloch när han 1964 fick Nobelpriset för sin forskning om kolesterol.

5. De fettsnåla kostråden

Våren 1968 lanserade Socialstyrelsen de första kostråden i Sverige. Dra ner på fettet, särskilt mättat fett, löd huvudpunkten.
Men: Forskarna var osäkra. ”Vi har ytterst lite att gå efter och när man utfärdar rekommendationer gör man det eftersom det inte kan skada”, medgav läkaren Kim Granér.

6. De luriga procenten

I januari 1984 publicerades en långtidsstudie av 3 806 amerikanska män. ”Risken för att dö i hjärtinfarkt minskar med 24 procent om man medicinerar mot högt kolesterol”, summerade forskarna.
Men: I gruppen som medicinerade hade 30 personer dött i hjärtinfarkt mellan 1973 och 1984, jämfört med 38 i kontrollgruppen. Eftersom varje grupp bestod av 1 900 personer var den verkliga riskökningen bara 0,4 procent – försumbar.

7. De nutida motdragen

2015 publicerade en forskargrupp i Cambridge sin analys av 22 tidigare studier som tillsammans omfattat 900 000 personer. Slutsats: En rad faktorer ökar risken för kärlsjukdomar (rökning, högt blodtryck, brist på motion, övervikt, hög alkoholkonsumtion, övervikt, ärftliga anlag, självupplevd stress och dålig ekonomi) – men fet mat hör inte till dem. Varken mättat eller omättat fett ökar risken.
Nu frias också det ”onda” LDL-kolesterolet. Åtminstone för sextioplussare. Rapportens huvudförfattare, läkaren Ulf Ravnskov, har i många år kritiserat hypotesen om kolesterolets farlighet.
– Våra resultat är tydliga: Äldre människor med höga LDL-nivåer lever längre och löper mindre risk att få infektionssjukdomar, säger kollegan Malcolm Kendrick.
Ingen räknar dock med att detta blir sista ordet i frågan.”

Article about “nutritional drinks and shakes”…

To eat nutritional, healthy food is really important, and even more important for people that are very sick – I can’t understand how this is allowed…

http://millionsagainstmonsanto.com/the-truth-about-ensure-nutrition-drinks/

“I WOULDN’T FEED THIS STUFF TO A DYING ANIMAL” – TERMINAL HOSPICE PATIENT EXPOSES TRUTH ABOUT ENSURE NUTRITION DRINKS

APRIL 12, 2016

Carrol Krause, a former reporter for the Herald-Times of BloomingtonIndiana, had to retire from her journalism career because of an ovarian cancer diagnosis in 2014. Before she passed away in February, she wrote a blog titled ‘Stories by Carrol’ highlighting the best and the worst of her last days.

A few months ago she started having digestive issues and could no longer eat normal food. What hospice workers brought her as meal replacements horrified her.

Krause writes: “Hospice had the very best of intentions, [but] the stuff they sent over was not real FOOD. In fact, I’m outraged at the idea that they feed this stuff to dying people.”

What the hospice provided to Krause was a bag full of products by Ensure: pudding, shakes, and a drink that pretends to be apple juice.

All three are full of chemicals with about as much actual nutritional value as most commercial junk food, and these drinks are meant to be the nutritional lifeline for people who are extremely sick.

Ensure is owned by Abbott Nutrition, one of the worst examples of a Big Food corporation masquerading as a healthy alternative you’ll ever see. The company has deep ties to the medical industry and as such you can find their products in just about every hospital today, which is bad news for millions of patients who are just trying to get healthier.

The Truth About Ensure

Ensure is a brand by Abbott that makes medical “nutritional shakes and drinks.” It makes big claims to customers such as “#1 Doctor Recommended”  and “Worldwide Leader in Nutritional Science” but in reality their products are as far away from a healthy meal as you can get. Sadly, these products are often given to patients in extremely poor health, who need proper nutrition the most. Instead, when consuming these products they are receiving the following: preservatives, fillers, and chemicals.

To make matters worse, Abbott Nutrition is a member of the notorious pro-GMO organization the Grocery Manufacturers Association, and to date has given nearly a million dollars to fight against GMO labeling in the United States.

Does this sound like the type of company whose products you should be feeding your loved ones? After you see these products and their ingredients you’ll have the answer.

Ensure Clear™ Therapeutic Nutrition

The front of the package for Ensure Clear portrays an orange drink with an apple next to it, the back of the package is quick to verify, however: this product “contains no apple juice” or any juice. Instead its two main ingredients are water and sugar. It also contains the following:

“I Wouldn’t Feed This Stuff to a Dying Animal” – Terminal Hospice Patient Exposes Truth About Ensure Nutrition Drinks

 

Toxins, Chemicals, and Pesticides

Corn Syrup Solids are made of dehydrated corn syrup, which is 100% glucose, a type of sugar that adds to the risk of obesity. Corn syrup is also almost always made from GMO corn, and has been linked to diabetes, and cancer.

Cupric sulfate is actually a pesticide and fungicide, that is toxic, and can cause gastrointestinal issues, anemia, and even death at high doses. It is also genotoxic, meaning it can cause the cells to mutate due to genetic damage.

Chromium chloride is toxic and has negative affects on the reproductive system for both men and women, stomach problems, abnormal bleeding, and ulcers.

Sodium Selenite is a toxic ingredient produced as a byproduct of copper metal refining. Yet, it is often labeled as a “nutrient.” The Environmental Protection Agency has classified it as dangerous.

Natural and Artificial Flavors can include a row of different chemicals, often derived from inorganic sources, and are harmful to health, adding to the contributions for illnesses in the whole body, including different types of cancers.

Synthetic Vitamins:

While our bodies, especially when sick, do require a lot of vitamins, there is a huge difference between natural vitamins derived from food or natural sources, versus synthetic vitamins. Unfortunately, the vitamins contained in Ensure products and other commercialized “health” foods and supplements are almost always synthetic, and are manufactured with chemicals. Generally speaking, when a new study comes out that claims that some vitamin is toxic at high levels, it is because only the synthetic version of it has been studied, yet it gets lumped together with natural vitamins.

Synthetics do not get absorbed by the body in the same way as natural vitamins, because they have been “isolated” – they are separated from the entire vitamin complex and trace minerals and enzymes. What a synthetic vitamin is lacking, the body tries to make up for by itself, and depletes its existing nutrients in the process, as explained byOrganic Consumers.

“This process results in an overall negative health effect while minimizing any gains that could have been achieved by the supplement,” according to “Nutri-Con: The Truth about Vitamins & Supplements” report by The Hippocrates Health Institute.

Other ingredients include:

Dl-alpha-tocopherol acetate is a synthetic kind of Vitamin E. Not only is the synthetic kind only 12% as effective as natural Vitamin E, it is often created as a byproduct of  a petrochemical dependent manufacturing process. It also has been associated with an increased risk of hemorrhagic stroke, DNA damage, and other adverse effects.

Ferrous sulfate: a synthetic from of iron, and can cause constipation, nausea, allergic reactions, and gastrointestinal issues.

Niacinamide is a synthetic form of vitamin B3 and its list of side effects includes a few dozen of conditions, including liver failure.

Manganese sulfate is made “from the reaction between manganese oxide and sulfuric acid” and is often is used in paints and varnishes, fertilizers and fungicides, and ceramic, besides medicines  (manganese itself is a mineral).

Calcium Pantothenate is a synthetic substance made from pantothenic acid, trying to mimic natural vitamin B5.

Vitamin A Palmitate is a synthetic form of vitamin A, which like many others above can cause liver damage and stomach issues.

Zinc Sulfate is in organic form of zinc, and can be toxic to cells, as well as dangerous to the environment.

Sodium molybdate is a chemical form of sodium, and it has shown to have negative effects on fertility in animals.

Other synthetic vitamins are also included, and additional ingredients are: Whey Protein Isolate (likely from cows fed GMO corn), Citric Acid, Ascorbic Acid (a synthetic form of vitamin C that is usually inorganic and hard for the body to digest), Folic acid, Biotin, and Vitamin D3.

This is just the ingredient list of one of Ensure’s top products, and as you can see it’s basically nutritionally worthless compared to real, honest food.

Carrol’s Call for Action

“Soup is good food. Pudding can be good food too, if it has real milk and egg in it… But this swill (I don’t know what other word to call it) from Hospice is completely vile,” Krause wrote in her blog in September 2015. “It’s not real food, only a collection of starches, sugars, artificial flavors and nutritional powders all mixed into water.”

Like many people are beginning to realize, to pretend that Ensure and similar drinks are real food can be dangerous to a person’s health, Krause wrote:

“Maybe someone who spends their life eating at fast-food joints wouldn’t object to eating Ensure products, but I do, because I know the difference between real food and fake food…

“I wouldn’t feed this stuff to a dying animal, let alone a dying human being. If you agree, let the hospital management know. Or snipe at them via social media until they begin to pay attention. I think it’s time for a food fight!

***

For information on the true history of cancer and natural treatment options, you can check out ‘The Truth About Cancer: A Global Quest,’ airing for free online from April 12 – 20. Click here to sign up for free.

Original article and credits: althealthworks.com by 

Video: Dr. Rangan Chatterjee – ‘Low Carb, Slow Carb and the Microbiome’

Publicerades den 27 mars 2016

Dr. Rangan Chatterjee graduated from Edinburgh University Medical School in 2001. Initially, he worked as a hospital doctor for six years before switching to General Practice medicine. He holds a BSc Honours Degree in Immunology and is a member of the Institute of Functional Medicine in the United States. Recently, Dr. Chatterjee also starred in the popular BBC1 documentary series ‘Doctor In The House’.

Dr. Chatterjee believes that lifestyle and nutrition should be seen as first line medicine. He is dedicated to empowering his patients with the knowledge and motivation they need to achieve and maintain optimal health. He has a particular interest in the emerging science of the gut microbiome and applies an integrative medical approach in his work that combines the best of nutritional science, conventional medicine and advanced diagnostics to find the root cause of illness.

Previous Older Entries

November 2017
M T W T F S S
« Oct    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930